卵ロール寿司

少し前、
農業新聞に、米農家のお母さんのつくる
卵の巻き寿司が紹介されていました。

海苔のかわりに卵焼きでつくる巻き寿司は
めっちゃ美味しそうでした。

ボリュームがあって、きれいで、
くいしんぼにとってはいてもたってもいられない!

美味しいものなら真似したいな。
卵屋であるうちが、やらない理由はない!

早速(食べることに関しては即実行)
作っては周囲の人達にモニターを押しつけ
まくっています。

味以外に、巻き方も下手、具の置き方も下手でなかなかうまくいかなーい。
でも、
卵焼きだけはめっちゃ美味しいんだから。

息子から「今日もこれ?」
と、やんわりクレームがきました。

しばらく付き合ってちょうだいね。

あ、みなさま、万一モニターを頼まれてしまったら、率直な感想をよろしくお願いします、お気遣いはいりませんから。

無農薬無投薬の放し飼い卵
ポロニ養鶏場の母さん
大木恵理でした。

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