ホワイトデー

いつもはあまり作らないロールケーキを久々に作りました。

ホワイトデー用に注文をいただいちゃったから、何がいいかなと考えてみた。

去年、これを作ったらとても喜んでいただけて、とても嬉しかったからやっぱこれだね。

ロールケーキといってもシンプルなものだけど、味はとってもGood!(いい材料ばかり使ってるから)

生地はポロニ養鶏場の卵とバターをたっぷり入れたきめ細かいスポンジ。

クリームは酪農郷らしく、クリームチーズとヨーグルトと45%生クリームを合わせたもの。

やっぱりおいしい~

ケーキ屋じゃないけど、うちの定番商品にしよっかな。

あ、もちろんシフォンは大定番ですから。

ご注文くだされば、喜んで 作りますよー。
取りにきてね。

ポロニ養鶏場の母さん、大木恵理でした。

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